- 液体を、ホイップすることできめ細かな泡につくり変えます。泡には耐久性があり、時間がたっても気泡が潰れにくく、へたったりしぼんだりしにくいのが特長です。冷たいフルーツジュースなどでつくることができます。また生クリームに入れて、ホイップ後、バーナーで焼き目をつけることも可能。泡のエアリーな食感、焼いた香ばしい風味を楽しめるなど、演出のアイデアも広がります。
製品規格
内容量 | 500g |
原材料名 | デキストリン(国内製造)/ 増粘多糖類、pH調整剤 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避ける |
賞味期限 | 製造日より2年 |
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー | 292kcal |
たんぱく質 | 0.5g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 84.3g |
糖質 | 60.5g |
食物繊維 | 23.8g |
食塩相当量 | 2.0~5.9g (3.9g)※ |
※ カッコ内は参考値
ご注意
- 開封後は密封して、室温で保存し、直射日光と高温多湿を避けて、お早めにご使用ください。
- 品質管理には万全を期しておりますが、開封時、内容物の色、におい、味に異常がみられるものは使用しないでください。
- 粉末をそのまま食べないでください。